17才のおっとりマルとハイパーヨーキーみゅう&くぅの日常
by pyon-pyoko
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わたしのごはん
くぅの手作りごはんのベースを作った日は
余った食材でわたしのごはんを作ります。
(くぅのベースごはん)
この量で約10日分できました。
この日はお昼すぎに作り終えたので
残ったキャベツとトマトに
前日から仕込んであるボーンブロスで取り除いた
鶏の手羽先の皮をカリッカリに焼いてカレー粉をまぶしたもので
お昼ごはんはサラダ。
正味期限近い乾燥パセリを少々。
どんぶり2杯はさすがに後半キツかった
お野菜ってどうしても微妙な量が残りがち。
それでも今までは「まっいいか」とその残りを野菜室に入れて
結局干からびるというパターンが多かったのですが、
その場で使い切るようにしてからは、ほとんどムダがなくなりました。
また野菜専用の保存袋も結構役にたっています。
キャベツやブロッコリーの芯に刺して成長を止めるグッズは
刺すときも引っこ抜く時も結構な力が必要で
わたしにはちょっと、、、と思ったので
やはり保存袋が使いやすかったです。
サラダにも使えないような少量の時には糠漬けにIN♪
内容的にはさほどカロリーが高いと思えなかったのですが
この3日で1キロ体重が増えました
野菜メインといえども量が多すぎたようです。
ランキングに参加しています。
みゅんみゅんがいれば5日分のごはんだったのにね、、、
とても懐かしく感じるわたしに
コメ欄閉じていますが
よろしかったらポチッとお願いいたします。
by pyon-pyoko
| 2022-07-28 01:34
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